Vous le sentez vous aussi ? l'été qui est là, et avec lui l'envie de ralentir.
L'arrivée des mois de juillet et août pour la plupart signifie, repos,
vacances. Cette semaine c'est donc la dernière dégustation du samedi !
Avec l'équipe nous avons aussi envie de participer à une petite détox
numérique, concrètement cela veut dire que nous n'enverrons plus de
newsletter pendant les semaines à venir. (Rassurez-vous nous reviendrons
avec plein de belles bouteilles à vous faire déguster en septembre et
nous n'abandonnons pas complètement nos réseaux sociaux non plus)
C'est donc avec plaisir que nous accueillerons Sacha de chez Gustoworld,
société d'importation de vins du monde en Belgique, pour une dernière dégustation ce samedi 28 juin de 14h à 18h !
Rappel : Nous vous offrons une remise de 10% sur ces références, valable uniquement le jour de la dégustation.
Le
Castelforte est un vin blanc italien sec très expressif. Belle
appellation IGP Veronese sur le cépage Garganega de la part de la
Cantine Riondo. An nez des parfums intenses de fleur d'amandier, de
citron et de vanille et en bouche de la richesse et du fruit.
Riesling - Ministry of Clouds
Clare Valley, Australie
Un riesling élégant de la Clare Valley. La
bouche est croquante et précise, avec des saveurs d'agrumes et une
texture minérale crayeuse. La finale est longue et tendue, marquée par
une acidité fine qui rafraîchit le palais.
Tempranillo - Dominio de la Fuente
Castilla la Mancha, Espagne
Un
tempranillo fruité, peu marqué par le bois et bien épicé. On trouve des
notes de fruits rouges mûrs, la bouche est structurée et la finale est
longue.
Syrah - Valle Secreto
Cachapoal valley, Chili
Vin
rouge chilien 100% syrah du domaine Viña Valle Secreto, sous
appellation DO Valle de Cachapoal. Élégant et complexe, avec des arômes
de fruits rouges et noirs, et des notes fumées.